Plinski plamenici
Plinske plamenike kuhari obožavaju kao zlatni standard performansi, jer omogućuju nevjerojatnu svestranost snage, prednosti posuđa i trenutnog podešavanja plamena. Snaga + performanse Čišćenje i njega mjedenog poklopca plamenika Čišćenje i njega tijela plamenika Čišćenje i njega rešetke
Plamenici Lacanche sastoje se od dva uklonjiva dijela: tijela plamenika koje se sastoji od lijevanog aluminija i mjedenog poklopca plamenika odabranog zbog svoje vodljivosti topline. Emajlirane rešetke od lijevanog željeza podržavaju širok spektar veličina i težina posuđa uz specifične Lacancheove dodatke.
Snage plamenika u rasponu od 1,5 W do 5 kW, ploča za kuhanje Lacanche podržava brojne stilove kuhanja i zahtjeve, a njezin samostabilizirajući plamen plamenika može izdržati najniže temperature paljenja, pa sve do visokih performansi. Električno paljenje kombinira se sa zaštitom termoelemenata za najveću sigurnost u kući, a strateško postavljeni plamenici osiguravaju udobnu upotrebu lonaca, tava i tepsija u bezbroj kuharskih aranžmana.
Odabrani zbog svoje vodljivosti topline, mjedeni plamenici s vremenom će dobiti prirodnu patinu, ali se ipak mogu očistiti i polirati jednostavnom kombinacijom sapuna, blago abrazivnih spužvi, pa čak i glinenog kamena. Za tvrđe mrlje, namočite poklopce plamenika u mješavini prokuhane vode i bijelog octa otprilike 20 minuta i trljajte abrazivnom spužvom nakon što se ohladi.
Za daljnju zaštitu tijekom kuhanja, crni poklopci plamenika dostupni su kao zaseban dodatak.
Uklonjivo tijelo plamenika od lijevanog aluminija može se lako oprati u perilici posuđa. Po potrebi se za poboljšanje površine može upotrijebiti jastučić za ribanje ili spužva od nehrđajućeg čelika.
Čišćenje i njega rešetke
Emajlirane rešetke od lijevanog željeza mogu se ukloniti i mogu se prati u perilici posuđa ili vodom i sapunom.
Emajlirane rešetke od lijevanog željeza mogu se ukloniti i mogu se prati u perilici posuđa ili vodom i sapunom.
